Playa del Carmen, Quintana Roo, destino de naturaleza, magia, fiesta y aventura

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La Riviera Maya se ha posicionado como el primer destino turístico en toda Latinoamérica y uno de los diez primeros más visitados a nivel mundial con 14 millones de visitantes cada año, y te preguntarás ¿por qué?, pues el Municipio de Solidaridad es donde se alberga la magia de Playa del Carmen.

Este destino te ofrece innumerables alternativas para vacacionar y con precios que se ajustan a todo público, además de comida internacional, paisajes naturales, ruinas mayas, actividades y eventos culturales en sus distintos parques.

Por ello, una de las paradas forzadas si planeas recorrer parte de la Riviera Maya en vacaciones, será Playa del Carmen y su famosa Quinta Avenida que cuenta con restaurantes internacionales y bares para todos los gustos, aquí la vida se disfruta tanto de día como de noche, por ello, existe una gran variedad de “Boutiques” para adquirir tus suvenires favoritos y tu ropa de moda, si así lo deseas.

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Además, Playa del Carmen queda a la mitad de los destinos turísticos más importantes de la Riviera, por ejemplo, Tulum, ubicado a tan sólo 60km de distancia, allí encontrarás las ruinas mayas a la orilla de la playa y el agua en ambos lugares luce con azules majestuosos.

Pero Tulum no es el único destino que podrás visitar, pues a 100 km de Playa del Carmen está la conocida pirámide de Cobá traducida al Maya como “lugar de aguas turbias”, que fue una de las ciudades mayas con más influencia.

Por si fuera poco, a unos 20 minutos de Playa del Carmen, no puedes perderte los parques Xel-há, Xcaret, Xplor fuego, Xochimilco y Aktun Chen Parque Natural, estos sitios te ofrecen actividades de nado con delfines, snorkel, paisajes maravillosos propios del ambiente natural del caribe mexicano, espectáculos como el juego de pelota maya, e incluso, deportes extremos que te encantarán.

Y si deseas visitar la isla de Cozumel, puedes tomar el ferri desde Playa del Carmen, ahí encontrarás ruinas, museos, manglares, en donde los cocodrilos se asoman por su hábitat natural, paisajes de coral y peces de todos colores y tamaños.

La Riviera Maya es un destino internacional y se caracteriza por su gama de lugares naturales, diversas playas, y actividades para disfrutar, así que ¡no dejes de asistir a su belleza turística!

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Top diez: Los diez sitios de China que debes visitar

Si te interesa conocer el otro lado del mundo y China será tu próximo destino, no debes perderte  estas joyas turísticas de aquel fascinante país asiático lleno de cultura y asombrosos rascacielos

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1.- ¡No te lo puedes perder! El templo en honor al filósofo Confucio en Shanghái conocido como Wen Miao es una de las construcciones similares al original que combina la vieja institución educadora de la antigua china con su concepción de templo, además de ser una edificación de 1294 que resistió a los cambios de la modernidad de China a lo largo de los años, ya que sus alrededores pasaron de ser un condado, a la gran metrópoli que hoy observamos.

2.- En Shanghái no sólo se siembra el presente sino también el pasado, por ello, debes subir al edificio más grande llamado La Perla, con una longitud de 2 kilómetros, desde donde podrás observar el actual Centro Financiero de la ciudad, así como edificaciones inglesas de la antigua Shanghái que te harán sentir en occidente.

3.- Y si lo que buscas es vida nocturna, encontrarás el río Huangpu que atraviesa la ciudad de Shanghái como ramificación del río Yangtsé, con un paisaje maravilloso, observarás un Shanghái lleno de vida, puedes caminar a la orilla mientras te alumbran los rascacielos, además de pagar un paseo en barco que cuenta con restaurante y bar, una opción para disfrutar la vista con un par de copas.

4.- Xintiandi, una zona turística de comida internacional, barrio de casas antiguas que fueron restauradas para ser tiendas, bares y restaurantes, ahí mismo podrás visitar el ahora museo que fue sede del Primer Congreso Nacional del Partido Comunista Chino.

5.-  Otro de los lugares más vanguardistas de Shanghái es  Nanjing Road, la calle principal de tiendas para hacer tus compras preferidas, una de las más transitadas de China, cuenta con variedad de hoteles desde los más lujosos hasta hostales para los mochileros, restaurantes de comida internacional y tradicional.

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6.-Pero la cultura China es inmensa y Pekín es un destino que te hará conocer sus grandezas, no puedes perderte La Ciudad Prohibida sede de la Dinastía Ming y Quin, gobernaron 24 emperadores en total y su nombre fue dado porque los plebeyos no tenían derecho a entrar al recinto, visita su arte y deléitate de su belleza.

7.- El Palacio de Verano, sin duda, podrá parecerte mejor que la Muralla China, su paisaje te deslumbrará con sus 290 hectáreas de las cuales, está el lago Kumming que puedes apreciar una vez subiendo toda la edificación, en invierno el lago se congela y el atardecer se refleja a lo largo del lago, la imagen es bellísima, algunos turistas esquían, mientras otros sólo cruzan a través del río por un puente que pasa encima y desde ahí se mira el Palacio de Verano desde abajo.

8.- En Beijin, la cultura sobra, es por ello que el Templo del Cielo es uno de sus grandes maravillas, allí encontrarás un adoratorio dedicado al cielo, los chinos rendían culto, pedían en el solsticio de invierno que hubiera cosechas y para verano daban gracias, construido en 1402 era un monumento en donde se ponía todo el peso de la economía agrícola de la época.

9.- Y si quieres vida nocturna en Pekín, tendrás que visitar el lago Houhai, una zona compuesta por tres lagos que en invierno se congelan, por lo que, podrás esquiar y patinar sobre hielo, la vista es bellísima, y también encontrarás restaurantes alrededor de gastronomía tradicional como el pato de Beijing, algunos establecimientos cuentan con espectáculos sobre la cultura tradicional china como cantos, música, peleas de artes marciales.

10.- Por último, una de las maravillas del mundo, la colocamos en el número diez por ser un destino implícito para los turistas, la imperdible Gran Muralla China, no sólo por su fama, sino por su longitud que se aprecia desde un satelital con sus 21,196 kilómetros, además sirvió durante décadas como defensa contra el enemigo.

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Top 10 de los platillos típicos de Mérida

Si planeas tus próximas vacaciones en la península de Yucatán, te diremos cuál es la mejor dieta que deberás incluir al menú durante del viaje, para que disfrutes de su deliciosa gastronomía maya.

1.- Comenzamos con las famosas y crujientes marquesitas, un postre hecho con masa para barquillo, en forma de rollito y rellena de los ingredientes que elijas como cajeta, nutella y mermelada, sin olvidar, el queso de bola, pues será la sazón que garantizará el sabor yucateco, las puedes encontrar en las iglesias o en la plaza principal de Mérida.

2.- Si eres fan de las enchiladas y estás en Mérida, prueba los papadzules hechos de una salsa de pepita de calabaza y epazote que es un ingrediente propio de su gastronomía, rellenos de huevo cocido aunque algunos prefieren el pollo, carne y puerco, finalmente están bañadas de salsa de tomate para acompañar.

3.- Conocidos en toda la república, no pueden faltar los tradicionales panuchos estarán en cada esquina de Mérida esperando a que los pruebes, estas crujientes tortillas sumergidas en aceite que originalmente son de pavo están rellenas de frijoles y adornadas con queso, lechuga, cebolla morada, y jitomate.

4.- Pero si lo tuyo son los sabores agrios, y se te antoja un caldito, te recomendamos la conocida sopa de lima, hecha del jugo de ésta fruta 100% de Yucatán según dice la receta, pues las limas de la localidad son menos agrias y la combinación de pollo, ajo, cebolla, cilantro, aguacate y una rodaja de lima, acompañado de tiras de tortilla dura ¡te dejarán satisfecho!.

5.- Y ya que estamos hablando de los caldos, podemos probar uno de los ingredientes típicos de la gastronomía yucateca, como lo es la sopa de pavo, preparado con cebolla, hojas de laurel, sazonador de pavo y pimienta negra, éste caldo tiene un sabor fuerte que desprende del pavo, ideal para saborear.

6.- Pero el pavo no sólo se prepara en caldo, en Mérida existen los salbutes que son tortillas refritas con frijoles y pavo, decoradas al estilo del panucho pero el toque principal es el pavo, y al igual que los platillos anteriores, los puedes encontrar en cualquier mercado, puesto de la calle o en el centro de Mérida.

7.- Por si fuera poco, uno de los platillos que puedes encontrar en Mérida es traído directo de Valladolid, un pueblo mágico famoso por su chorizo de sabor fuerte como los de España, su nombre es chorizo de Valladolid, vale la pena visitar el pueblo a sólo dos horas de Mérida y pedir éste embutido, comúnmente lo pides como una entrada a tu mesa, también lo encuentras en restaurantes típicos mayas.

8.- Si prefieres el cerdo, el Poc chuc es tu mejor opción, su preparación consta de una cama de lechuga por debajo de la carne de cerdo asada, de preferencia al carbón que es lo tradicional, y se le agregan, rábanos, cebolla, el aguacate, un pedazo de naranja agría, frijoles colados y se come con tortilla para darle ese toque nacional, ¡te encantarán!

9.- Pero también necesitas refrescarte y tomar agua para hidratar el cuerpo, en este caso la tradicional agua de chaya te hará revitalizarte, está hecha de la planta chaya que es típica en la gastronomía de Yucatán, su sabor es increíble, ¡no puedes perdértelo!

10.- Y finalmente, uno de los más ricos quesos que debes probar es el de bola, pero no sólo lo encuentras en forma de marquesita sino también para acompañar entre tus comidas, el queso relleno es un combinación de éste queso cocinado al horno con especias, relleno de res y puerco, se baña de una salsa de harina, caldo de pollo y manteca, éste platillo es herencia de Puerto Progreso, destino que te recomendamos por la cercanía a Mérida y podrás degustarlo en cualquier parte de la península.

Aquí tienes las más deliciosas opciones gastronómicas meridenses, esperamos las disfrutes y ¡qué esperas! corre por tu marquesita y tu platillo típico.